Zsidótojás házi tortilla falatkákon
Ezt az ötletet két helyről pászítottam össze: ebből és ebből az alapötletből alakult ki a tortillás zsidótojás ötlete, ahol persze a tortilla-lapokat kisebbre sütöm és félig kukoricalisztből készítem, a zsidótojásba pedig (libazsírunk nem lévén) fél rész vaj, fél rész tyúkzsír kerül majd.
Frissítés: íme itt a képek - végül nem csak zsidótojással, hanem majonézes gombával is készültek tortillafalatok, minthogy a szüleim szilveszteri menüjéből jutott nekünk is egy kis majonézes gomba.
Az én zsidótojásomba a tojás, tyúkzsír, hagyma, magos mustár mellé még került pár falat kocsonya is, igazán feldobta az ízét.
 |
| zsidótojásos tortillácskák |
Frissítés: íme itt a képek - végül nem csak zsidótojással, hanem majonézes gombával is készültek tortillafalatok, minthogy a szüleim szilveszteri menüjéből jutott nekünk is egy kis majonézes gomba.
Az én zsidótojásomba a tojás, tyúkzsír, hagyma, magos mustár mellé még került pár falat kocsonya is, igazán feldobta az ízét.
A zsidótojásos és gombás falatkák sikerét fémjelzi, hogy csak azért maradt belőlük pár falat 12 utánra, mert erőszakkal lecseréltem őket a pizzára :)
 |
| gombás tortillácskák |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése