Mert azért ünnepelni is kell

Igaz, hogy már majdnem egy hónap is eltelt azóta, de azért muszáj beszámoljak kedvenc Férjecském szülinapi vacsorájáról :)

Almás csirke 2. verzió

Sütőzacskóhoz nem volt kedvem, meg amúgy is: köretnek krumpli volt szánva, azt pedig mostanában tepsis változatban szeressük. Viszont volt alma, meg csirkecomb, amiről tudjuk, hogy jó párosítás, úgyhogy...

Őszi csuda

Megjött az ősz s így az almaszezon. Kivételesen nem a Kedveséktől, hanem az én szüleimtől kaptunk egy nagyobb adag almát, úgyhogy elkezdhettem gondolkodni az új almás recepteken. Most ez sikerült :)

Sós töltött alma

Hozzávalók: fejenként 3 alma, fél bögre rizs, egy csomag májpástétom, majoranna, reszelt sajt, só, bors, gyömbér, szerecsendió, almánként egy karika szalámi

Sajtos-almás csirke háromfajta rizzsel

Nagy bánatunkra ez már egy régebbi recept - azért nagy bánatunkra, mert szívesen elfogyasztanánk most is :) Ez is almás recept, de ha valakinek mondjuk aszalt szilvája van otthon, azzal is kipróbálható - de akkor nekünk is küldjetek egy kis csomag szilvácskát :) Lássuk hát!

Részeges csirke aranykrumplival és párolt almával

Legkedvesebb anyósomék jóvoltából üldögélt egy egész csirke a fagyasztóban, a kamrában pedig sorsára vár két zsák alma. Ezt találtuk ki belőle, kedves vacsoravendégeink szerint egész finom lett - ezt bizonyítja az is, hogy fél óra alatt az egész nagydarab csirkéből csak a csontok maradtak :)

Mézes-müzlis palacsinta

Minthogy a legutóbbi nagy menüből (a mézes-narancsos csirkéből, ugye) megmaradt egy jó adag isteni illatú mézes olaj, ki kellett találnom valamit, amivel felhasználhatom. Egy fincsi reggeli lett belőle :)

Almás palacsinta csokiöntettel és szőlővel

Legkedvesebb Főkostolóm meglehetősen édesszájú, meg is szenvedi mellettem, mert én nagyon nem vagyok az. De valahonnan sikerült szert tenni egyszerre egy halom almára és egy csomó szőlőre, amivel kezdenem kellett valamit - hát ez lett belőle a Kedves legnagyobb megelégedésére :)